Diria que é uma panqueca de fubá meia doce, deliciosa!!!
Lá vai a receita que a Lu pediu...
(já deixo o caderno de receitas tipo borão aqui,
depois passo a limpo no caderno de gaveta...)
2 x. de fubá
1 x. de trigo
1 x de açúcar (fica bem doce) agora só coloco 1/2 x
1 x. de leite
2 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de pó royal
Bata numa tigela com colher de pau,
unte e aqueça(fogo médio baixo) uma
frigideira pequena, e vá adicionando
aos poucos, tipo despejando da tigela
mesmo, deixe coser e vire.
Pronto e como com Glicose, antigo Karo
ou mel, fica uma delícia!!!
Eita que meu marido faz muito isso aqui em casa e adoramos.
ResponderExcluirBjs Mell.
Oi Mary! Nunca ouvi falar, quero a receita... vc me dá?
ResponderExcluirBjos, Lú.